天一热就没能源下厨？厨房君也同样。此次我厨买手发现了一款终极懒东谈主肉类——老火腿bo.kk44kk.com，开袋即食，切几片就能成功入菜。

只需要准备好主食材，毋庸过多调味，加点它就处治，下厨门槛大大缩小。

*不得不说厨房君自从家中囤了它王人能懒的打抱拒抗

市面上的老火腿比比皆是，我厨买手东楠，进程前前后后多轮测评以及关于高品性的条件最终选拔了这款青岛非遗老火腿。

甄选整块谷饲猪腱子肉制作，超等悍戾，无碎肉杂肉，含肉量≥96%，让厨友们能随处随时吃上闲逸肉，完了肉肉加餐解放。

市面上的平庸火腿，掺杂了好多的鸡肉、淀粉，掰开完全莫得大块肉的拉丝感，而是呈现出机器搅打后的平滑肉糜感。

反不雅咱们这款老火腿掰开是完全不同的视觉恶果：名义是拒抗整不步骤的大肉块，还能看到丝丝缕缕的猪肉纹理。

传统土炉慢熏，

非遗正统好滋味。

这款青岛非遗老火腿复旧的是传统古法制作。

*原料、时代错落又认真，若是弗成口，是不会传承下来的。

继承传统非遗配方，采选八角、花椒、小茴香、桂皮、白芷、良姜等自然香料在滚轮中腌制12个小时。

不同于其它活水线继承的当代电烤炉，这款老火腿继承传统土炉果木熏烤4小时驾驭。

继承纯苹果木熏烤，不掺杂其它木头，自然要领愈加繁琐，但更随机保留它的特地烟熏香气，吃起来除了肉香，还泄气着特地和贞洁的果木香。

粗率选拔一根就发现千里甸甸的，一只手王人无法将其完全捏住。

用劲掰开，真实迷奸女高中生满满王人是肉，紧实的恰到克己，连肉丝王人根根分明。

切成两瓣，肉香四溢的浓香中还缺乏羼杂果木的香味，大块肉粒明晰可见，塌实宽裕，肉感超强。

来上一口，感受火腿在舌尖唇齿间爆浆的奇妙交融，肉而不腻，让东谈主尝过一次便回味无限。

这款青岛老火腿不仅上过平度的官方电视媒体报谈，独到的制作时代还得回过国度市级非物资文化遗产的认证。

*平度属于青岛市辖区。

只用猪腱子原切肉块，

≥96%的猪肉含量。

咱们和谐的这款青岛老火腿工场关于原料的登第相等之严格，采选的猪肉全部来自食材生态喂养的猪。

部位亦然特定的，必须得是天真矫健的腱子肉。这里的肉处于肉、筋、骨辘集部位，影音先锋色情资源bt肌肉施展，肉质更是鲜美精瘦。

不外需要重心一提的是，他家也有廉价配方，是以全球也一定要看仔细了！

咱们这款老火腿价钱自然愈加贵一些，但吃起来的口感是果真相等塌实，莫得加一丁点鸡肉来降本钱，肉香味愈加浓郁，小饿小困时简便来一块就十分满足。

是甄选整块谷饲猪腱子肉制作，含肉量≥96%，每头猪仅有四块腱子肉，手工剔除边角肥肉，无碎肉杂肉。

*因为用的王人是原切肉块，是以需要加极少淀粉揉合才不会散。

同期咱们额外条件送检了淀粉，淀粉≤4%，远低于国度条件，拒却掺假，每一口王人能试吃到实确切在的货真价实。

比起市面上用身分不解的碎肉制成的腊肠，这根老火腿的用料可谓是极度实诚了。

恰是因为对每一步的用料及制作王人保持着严谨认果真格调，才莳植了这款非遗老火腿那一口回首最深处的老滋味。

传统工艺手工腌制，

温火慢炖。

除了老火腿，这家非遗工场性格的酱香苦肠也挺可以的。就一块推选给厨友们尝尝啦～

与咫尺市面上大多半千人一面的活水线分娩不同，这款苦肠宝石传统工艺手工腌制，温火慢炖。

如实有点浅浅苦香，但全体照旧老卤汤的滋味，是看得见的“千层套肠”的神奇口感。

多种好意思味服法，

等你来解锁。

还是熏制好的老火腿，开袋就能食用，成功一统统这个词啃着吃，别提有多爽了。

也可以切片后放在锅里煎一煎，肉香四溢，加热后吃起来也会愈加的香。

by 厨友@是糖糖吖

早上起晚了，切两片老火腿，搭配面包作念个三明治或是汉堡，就纵欲处治了一顿养分好意思味的早餐。

炒饭时用老火腿代替往常用的火腿肠。

无需额外过多调料，更是能让东谈主吃完一碗还念念添一碗。

by 厨友@是糖糖吖

苦肠的服法也相等之多。

不仅可以拿来拌凉菜或和蔬菜一谈炒制也可以和豆腐、土豆一谈炖煮。

他们也心爱这款非遗老火腿。

“顺丰快递过劲，日历簇新，果真有大块肉肉，空口吃滋味感统统，吃完回购。”

by 厨友@沙蜜豆

“肉的颗粒感挺紧实的，有烟熏的嗅觉。”

by 厨友@梁发发

“稍许有点咸，不外很可口，作念了火腿贝果。”

by 厨友@水瓶座的miss南

by 厨友@水瓶座的miss南

“可口。”

by 厨友@d庄生晓梦

by 厨友@d庄生晓梦

! 来点好滋味!

青岛非遗老火腿/老卤酱香苦肠

火腿350g/根 苦肠300g/根

火腿2根￥39.9

火腿4根￥59.9

苦肠2根￥44.9

火腿1根+苦肠1根￥42.5

火腿2根+苦肠2根￥69.9

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分娩日历：现作念现发

保质期：火腿45天、苦肠30天

储存风景：雪柜0-4度低温储存

买手：东楠

运筹帷幄：小羊

咱们只推选我方会买的居品。