四肢玉米的骨灰级喜爱者在线av 啪啪啦,我以为当今最佳吃的作念法,还得是这个玉米粑粑。
趁着鲜玉米还有,滋味还不差的期间,多作念几次,你果然会感谢我!
独一吃过玉米饼子的齐知谈,纯玉米面的饼子作念出来能有多简陋。
但玉米粑粑就不不异了,它不是用玉米面作念的,而是用崭新磨出来的玉米浆和面、发酵,吃起来不知谈良好了若干。
除了适口的玉米粒除外,最内部的这点玉米叶也不成糜掷了,它是作念玉米粑粑最理思的容器。
既自然、又环保,造型面子不说,蒸出来还有浅浅的幽香!
因为玉米本人即是清甜适口的滋味,也无须加太多糖。
不仅是红枣,其它的果干你们齐能撒一丝,提味的小神器。
蒸好玉米粑粑是软软糯糯的,但也不会像是玉米浆包那么黏,小宝宝多吃几块也没问题!
- 鲜玉米粑粑 -
· 参考月龄 ·
15个月以上,对食材不外敏的宝宝
· 食材准备 ·
崭新玉米2根
净水80克 / 酵母5克
中筋面粉200克 / 砂糖10克
辅料:红枣
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食
· 操作才略 ·
01
网曝黑料其实我作念过许屡次这种玉米粑粑了,每次剥玉米粒的作念法也齐有很大辞别。像是今天这个,平直用手就能剥下来,如若有的确不好掰的,你们也不错用擦子擦,大约用刀削下来。
02
为了幸免许多姐妹掌持不好这个量,我故意称了一下,临了剥出来有400克的玉米粒,和净水沿途搅打良好就不错了。
03
必要的酵母、砂糖一个齐不成不详。砂糖能匡助酵母更好的发酵,亚洲成人社区你们不错减量,但不要不加啊。
04
总有姐妹问我作念面食用什么面粉,一般我莫得特地标注的,你们用闲居的中筋面粉,即是包包子、饺子用的面粉就不错了。少许屡次的加入面粉,一直搅动成这么有点阻力的面糊情状。
05
搅好的面糊盖盖醒发,这个季节常温下发酵就够了,发酵到2倍大之后再进行下一步。
06
之前剥玉米的期间,最内部的这一丝点玉米叶我留住来了,就为了这期间用上的。玉米叶用小苏打搓洗,漂净之后会剪去两头,即是个很好的容器的相貌。
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取适量醒发好的面糊放进玉米叶中,略略向内拢一拢,作念出来的玉米粑粑更面子一些。
08
作念这种玉米粑粑,除了蒸莫得第二种选项了。家里有一些果干、坚果碎的你们齐不错撒在玉米浆的名义,既是点缀还能提味。
09
开火,蒸15分钟后不时焖3分钟,这期间的玉米粑粑是成型熟透了,拿出来吃刚巧。
10
告捷的玉米粑粑应该是这种软软弹弹的,吃起来还有玉米的幽香味儿。
自然配料未几,但红枣提味儿的才能一丝不差,和玉米粑粑放一块儿,甜香味儿更足了。
当今不即是吃玉米的季节吗,赶上玉米齐是崭新的,滋味亦然最佳的期间。
推选你们多给孩子作念点这种鲜玉米的主食、甜品,养分、健康,孩子还荒谬心爱吃!
玉米玉米粒砂糖玉米叶玉米粑粑发布于:辽宁省声明:该文不雅点仅代表作家本东谈主,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间处事。